Rabu, 11 Ogos 2010

Resepi Buka Puasa ....

Print






Bahan-Bahan:
1 Bungkus maggi
2 biji telur gred A
Sosej (ikut suka)
Carrot (dimayang halus)
Cendawan butang (hiris nipis)
Daun sup (dimayang halus)
Bawang besar (dihiris nipis)

Cara:
Celur maggi, ketepikan. Pukul telur sehingga agak kembang.

Masukkan perencah maggi, sosej yang dipotong kecil-kecil, carot, daun sup, cendawan butang dan bawang besar serta mee maggiyang telah dicelur tadi. Gaul hingga sebati.

Goreng didalam kuali dengan menggunakan sedikit minyak (seperti menggoreng telur dadar) sehigga masak. Gunakan kuali yang bertangkai.

Cadangan Hidangan:
Makan semasa panas dan boleh dicicah dengan sos dan mayonis.

Sumber : http://resepi.mesra.net/

Selasa, 10 Ogos 2010

RAMADHAN bulan yang dinanti ...............

Print
SENARAI SEMAKAN AMALAN PADA BULAN RAMADHAN
•Iftar bersama
•Tilawah
•Tadarus
•Solat Terawih
•Qiyamullail
•Iktikaf
•Bersedekah
•Menambah ilmu
•Eratkan silaturrahim
•Menghayati perjuanan Rasulullah SAW dan para sahabat

ELAKKAN persepsi dan kelakuan ini semasa bulan RAMADHAN
•Menjadikan puasa sebagai adat bukannya ibadah
•Menganggap puasa hanya menahan lapar dan dahaga tetapi masih melakukan kemungkaran yang lain
•Meninggalkan kelebihan bersahur
•Ibadah fardhu dan sunat hanya di bulan RAMADHAN
•Bersungguh-sungguh dalam ibadah sunat tetapi mengabaikan yang fardhu
•Meningkatkan amal secara individu tetapi mengabaikan penglibatan ahli keluarga
•Bersungguh-sungguh menghidupkan amal pada awal RAMADHAN tetapi mengabaikan amalan di akhir RAMADHAN
•Membaca Al-Qur’an hanya pada bulan RAMADHAN sahaja dan berakhir di penghujung bulan
•Membaca Al-Qur’an tanpa menghayati isi kandungannya sebagai panduan hidup seharian
•Menghabiskan sebahagian masa bulan RAMADHAN dengan amalan yang sia-sia
•Puasa yang tidak menginsafkan diri terhadap penderitaan dan kesengsaraan saudara mara seIslam yang lain. Mereka terus dengan sifat bakhil dan kedekut.
•Mensia-siakan kelebihan malam 10 akhir RAMADHAN kerana sibuk dengan program yang melalaikan
•Tidak mengeluarkan zakat harta di samping zakat fitrah.
•Melewat-lewatkan pengeluaran zakat fitrah sedangkan Rasulullah SAW menggalakkan agar dikeluarkan lebih awal sebelum tibanya Hari Raya untuk diagih-agihkan kepada mereka yang berhak menerima.

KELEBIHAN DAN KEISTIMEWAAN RAMADHAN
•BULAN AGUNG yang dipenuhi dengan pelbagai jenis amal ibadah
•BULAN KEAMPUNAN , RAHMAT , KEBERKATAN dan janji pelepasan dari api neraka
•BULAN PEMBERSIHAN JIWA melalui munajat , taubat, doa dan sebagainya serta dapat meningkatkan sifat sabar , tabah , belas kasihan
•BULAN LAILATUL QADAR yang lebih baik dari 1000 bulan
•BULAN PERMULAAN AL-QUR’AN diturunkan
•BULAN PINTU SYURGA dibuka dan PINTU NERAKA ditutup
•BULAN SYAITAN diikat dan dibelenggu
•BULAN PAHALA & IBADAH dilipatgandakan .

Jumaat, 30 Julai 2010

Kumpulan doa-doa ma'thur

Print
Doa Ketika melihat awal bulan


























‘Allah Maha Besar, ya Allah, tampakkan bulan
tanggal satu itu kepada kami dengan membawa
keamanan dan keimanan, keselamatan dan Islam
serta mendapat taufik untuk menjalankan apa yang
Engkau senang dan rela. Tuhan kami dan Tuhanmu
(wahai bulan sabit) adalah Allah.’
(HR. Tirmidzi 5/504 dan Ad-Darimi 1/336)

Muhammad Rasulullah SAW is my best teacher

Print
We once had a teacher ,
The Teacher of teachers
He changed the world for the better
And made us better creatures
O' Allah , we've shamed ourselves
We've strayed from Al-Mu'allim ( teacher )
Surely we've wronged ourselves
What will we say in front of him
O' Mu'allim ( teacher )

He was Muhammad SAW
He prayed while others slept
While they would laugh he wept
Until he breathed his last
His only wish was for us to be
Among the ones who prosper
Ya Mu'allim ( teacher ) peace be upon you
Truly you are our teacher
O' Mu'allim

He taught us to be just and kind
And to feed the poor and hungry
Help the wayfarer and the orphan child
And to not be cruel and miserly
His speech was soft and gentle
Like a mother stroking her child
His mercy and compassion
Were most radiant when he smiled

- Song by Samy Yusuf -

Ya Rasulullah ......... idolaku

Print
Marilah kita merenung dan berfikir sejenak, setiap kejadian dan ciptaan itu ada hikmah disebaliknya . Ketahuilah , setiap ciptaan Allah itu tidak sia-sia. Rasulullah SAW adalah contoh terbaik dalam amalan. Mari kita lihat beberapa amalan Rasulullah SAW di mana sekiranya kita ikuti akan mendapat pahala sunat ;

1)Cara makan , kenapa kita gunakan tangan kanan ?
Mengikut cara Rasulullah SAW , baginda akanmenggaulkan lauk dengan nasi dengan tangan kanannya dan kemudian membiarkan sebentar, lalu Rasulullah akan mengambil sedikit garam menggunakan jari kelingkingnya , lalu Rasulullah akan menghisap garam tersebut. Kemudian , barulah Rasulullah makan nasi dan lauknya. Mengapa ? Kerana kedua-dua belah tangan kita ada mengeluarkan 3 jenis enzim , tetapi konsentrasi di tangan kanan kurang sedikit daripada yang kiri kerana enzim yang ada ditangan kanan itu merupakan enzim yang dapat menolong proses penghadaman. Ia merupakan proses penghadaman yang pertama.

Mengapa menghisap garam ?
Kerana garam adalah sumber mineral dari tanah yang diperlukan oleh badan kita. Dua cecah garam dari jari kita itu adalah sama dengan satu liter air mineral kita. Kita berasal dari tanah dan lumrahnya bahan yang berasal dari tanah inilah yang paling berkhasiat untuk kita. Selain itu , garam juga adalah penawar yang paling mujarab bagi keracunan. Ini terbukti kerana di institusi perubatan menggunakan Sodium Klorida sebagai rawatan pertama keracunan.
Garam juga dapat menghalang makhluk-makhluk halus dan sihir yang ingin mengganggu manusia.

2)Cara Rasulullah SAW makan
Rasulullah akan mengunyah sebanyak 40 kali untuk membiarkan makanan itu betul-betul lumat agar perut kita mudah memproses makanan tersebut.

3)Membaca Basmalah ( Bismillahirrahmanirrahim )
Membaca basmalah sebelum makan untuk mengelak dari terkena penyakit kerana bakteria dan racun ada membuat perjajian dengan Allah SWT . Apabila basmalah dibaca , maka bakteria dan racun akan musnah dari sumber makanan tersebut.

4)Cara Rasulullah SAW minum
Janganlah kita minum berdiri walaupun ia makruh yang menghampiri kepada haram. Jangan pula kita minum dari bekas minuman yang besar dan janganlah bernafas semasa kita minum. Apabila dari bekas yang besar, lumrahnya kita akan meneguk air dan ketika itu kita akan menghembuskan nafas dari hidung kita. Apabila kita menghembuskan nafas di dalam air , kita akan menghembuskan Karbon Dioksida (CO2) ke dalam air (H2O) . Apabila kedua-dua molekul ini bertemu, maka akan terhasillah H2CO3 iaitu cuka yang bersifat asid. Begitu juga apabila kita minum air panas , kita tidak digalakkan meniup air tersebut kerana alasan yang serupa. Cara minum yang digalakkan ialah seteguk , bernafas dan seterusnya.

Begitulah, setiap tingkah laku rasulullah SAW itu ada hikmahnya yang tersendiri tanpa kita sedari. Wallahu ‘alam.

Khamis, 29 Julai 2010

Anak-anak hari ini

Print

Jam menunjukkan 2.30 petang. Lebih kurang 10 orang pelajar telah menunggu untuk menerima kuliah hari ini. Ini bermakna ada 6 orang pelajar masih belum masuk ke dalam kelas.

15 minit kemudian seorang demi seorang pelajar masuk. Aku meneruskan kuliah hari ini dengan topik perbincangan "Kaunseling Individu." Hari ini aku cuba mendedahkan kepada mereka proses peringkat kaunseling individu berjalan. Mereka hanya terlongo mendengar bicara. Ada yang bertanya matlamat pembelajaran mereka dalam topik ini. Bagiku bukanlah untuk menjadikan mereka seorang kaunselor yang bertauliah. Aku hanya ingin berkongsi pengalaman dengan mereka tentang ilmu ini.Pelajarku mengangguk mendengar kuliah dengan khusyuk. Anggukan mereka tidak boleh aku tafsirkan sebagai tanda faham . Mungkin mereka hanya setuju dengan pendapatku. Apa yang penting aku tegaskan kepada mereka bahawa orang yang berjumpa dengan kaunselor tidak semestinya orang yang bermasalah."Gilakah orang itu?" kata seorang pelajar menyampuk. Aku menerangkan lagi ,"sakitkah kamu jika berjumpa dengan doktor?" tanyaku."Orang sihat tidak boleh jumpa doktorkah?" tanyaku lagi. "Boleh," jawab pelajar itu. Kaunselor itu adalah perantara bagi seseorang mengenalpasti apa yang tidak ia pasti.

Setelah penerangan proses , aku mulakan dengan memberikan pelbagai situasi permasalahan bagi mereka menjalankan aktiviti simulasi kaunseling individu secara berpasangan.

"Puan, susahnya ye jadi kaunselor. Mereka tiada masalahkah untuk mendengar masalah orang lain," tanya seorang pelajar."Mereka juga seperti kita tak terlepas dari masalah. Mereka adalah pendengar setia kepada klien mereka dan cuba membimbing mereka dalam menyelesaikan masalah. Bukan mereka yang menyelesaikan masalah kerana penyelesaian itu sudah ada pada klien mereka," jelasku.

Situasi yang ku beri kepada mereka merupakan situasi yang sering berlaku di kalangan remaja seperti mereka. Aku cuba ajar mereka bersifat empati dengan klien yang menghadapi masalah. Membina hubungan dengan klien , meneroka , membimbing klien membuat keputusan dan melaksanakannya dan seterusnya menamatkan sesi kaunseling.

Satu topik yang kami bincangkan bersama iaitu gejala sosial yang melanda remaja hari ini. Kes buang bayi bagai cendawan tumbuh melata tika hujan. Anak yang tak bedosa menjadi mangsa kekejaman nafsu serakah.Malah pasangan bekerjasama membunuh nyawa yang tak berdosa ini. Cuma mencari penyelesaian. Siapa yang patut dipersalahkan ? Apabila perbncangan dilakukan banyak iea-idea bernas dan mulus yang keluar dari mulut mereka. Moga-moga anak-anak ini adalah anak warisan bonda yang masih tulus ketimurannya.

Aku merenung dan bermuhasabah ............

Secoret tinta

Print


RAMADHAN…Ketibaanmu dinanti , pemergianmu ditangisi…

Persiapan Menyambut Ramadhan ...

1) Penantian penuh kegembiraan

2) Memperbanyakkan doa

3) Mengulangkaji semula ilmu berkaitan puasa

4) Menguatkan azam

5) Berazam menghapuskan adat kebiaaan yang bertentangan dengan Islam

6) Meningkatkan kesungguhan beramal secara konsisten